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Pastel milhojas manjar crema (SIN AZUCAR AÑADIDA)

Delicadas capas de hojarasca levemente crocantes, que se funden en el suave manjar sin azúcar. Como una sorpresa en la mitad de la preparación, aparece un fresco relleno de crema chantilly, proponiendo un contraste de sabores que equilibran el dulzor.